包心糍的做法和配方
更新时间： 2025-06-28 14:49:59
1、主料：粳米浸泡一晚去磨粉包糍粉(特制)1.5KG、茄子2条以上、酸菜500g、春笋2只。
2、辅料：草木灰水1kg、竹叶支两把、大蒜1个、黄栀子6个、硼沙0.5g
3、酸笋1-2块、辣椒粉100g、十三香粉0.5g。
4、把黄栀子拍扁放入锅中煮开。
5、油锅放入蒜末辣椒粉炒加入适量盐，炒成半生半熟摊开。
6、炒酸菜加入酸笋加入适量盐，炒完摊开。
7、盆内放入包糍粉边加入黄栀子和草木灰水一起(开水)边攉。
8、攉成条。
9、截成小段揉成圆。
10、压扁慢慢捏成大圆(过程可以加点油，不沾手)。
11、捏成型碗状型，可以把馅料包在里面。
12、类似饺子包入茄子或酸菜，几乎成品了最后一步就是清蒸10分钟左右。
包心糍的做法和配方 相关文章
上一篇：西蓝花做法简单
下一篇：乐视电视卡在开机界面怎么办
其他相关资讯
- 山东省泰安市宁阳县气象台发布雷电黄色...
- 100公里草原与1碗奶茶：哪个更难忘...
- 海南省儋州市气象台发布雷电黄色预警信...
- 河北省承德市气象台发布雷电黄色预警信...
- 甘肃省嘉峪关市气象台发布沙尘蓝色预警...
- 河北省张家口市张北县气象台发布雷电黄...
- 四川省凉山彝族自治州昭觉县气象台发布...
- 江西省吉安市井冈山市气象台发布暴雨橙...
- 浙江省丽水市景宁县气象台发布雷电黄色...
- 上海市奉贤区气象台发布高温黄色预警信...
- 广西壮族自治区百色市田林县气象台发布...
- 河南省洛阳市栾川县气象台发布冰雹橙色...
- 宁夏回族自治区固原市泾源县气象台发布...
- 浙江省温州市泰顺县气象台发布雷电黄色...
- 江西省萍乡市气象台发布雷电黄色预警信...
- 福建省漳州市平和县气象台发布雷电黄色...
- 江西省景德镇市乐平市气象台发布雷电黄...
- 浙江省丽水市庆元县气象台发布雷暴大风...
- 江西省上饶市万年县气象台发布雷电黄色...
- 广西壮族自治区桂林市全州县气象台发布...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>