宰鸭脱毛技巧
更新时间: 2025-12-03 01:14:38
1、首先在杀鸭子之间,先给它灌上一杯酒,最好是黄酒,因为白酒的味道太强烈了。喝下黄酒之后,鸭子会慢慢“醉”倒,这个时候鸭子身上的肌肉都是放松的,就像人类喝醉之后,对身体上的肌肉的控制能力也下降了一样。不知道古代死刑犯,在杀头之间都会伺候一杯酒是不是这个原理。
2、灌下一杯黄酒,稍等一会,等到鸭子走路不稳,飘飘然了,再宰杀。宰杀后浸泡在热水中,在热水中加上一些食盐。浸泡的程度不需要太过于关心,一般泡鸭子的水温能够烫手就好,泡一会,水温不烫手了,差不多也就能够开始拔毛了。
3、拔毛的过程没有什么讲究,就是用手一把一把地往外拽,只不过经过前面的一些步骤处理后,这个毛很容易就给拽掉了,特别是一些特别细特别软的绒毛。如果没有上面这些步骤的话,很容易在鸭子体表留下一些不容易察觉的绒毛,这样子做出来的鸭肉,很容易让人倒胃口,影响食欲。
4、综合而言,追究不高的话,宰杀鸭子后,用热水泡一会就可以动手拔毛了。追求高的话,赏给鸭子一杯“压惊酒”,再加点盐,就好处理得多了。
宰鸭脱毛技巧 相关文章
- 青岛的邮政编码多少(青岛市黄岛区邮政...
- 汉堡邮编(汉堡邮编查询)
- 四川眉山区号(四川眉山区号是028还...
- 深圳光明区邮政编码多少(深圳光明区的...
- 青岛邮政(青岛邮政招聘)
- 江苏南通邮政编码(江苏南通邮政编码崇...
- 各省市区(各省市区号)
- 加拿大各地区邮编(加拿大各地区邮政编...
- +258是哪个国家的区号(00595...
- 硚口区邮政编码(硚口区邮政编码是多少...
- 南京江北新区邮编(南京江北新区邮编号...
- 潍坊市奎文区的邮政编码(山东省潍坊市...
- 绍兴市邮编(绍兴市邮编号码是多少)
- 深圳罗湖邮政编码是多少(深圳罗湖区邮...
- 国家法律职业资格考试实施办法(国家法...
- 青岛城阳邮编(青岛城阳邮编号多少)
- +81(81)
- 广东省东莞市寮步镇邮政编码(东莞市寮...
- 西湖区邮政编码(西湖区邮政编码多少)
- 卡塔尔多哈邮编(卡塔尔多哈邮编是多少...
