清炖鸡怎么炖
更新时间： 2025-08-14 07:43:08
1、食材：肥嫩母鸡1只1000克、精盐6克、水发香菇15克、姜片2克、绍酒20克。
2、鸡宰杀煺毛，从背部剖开，掏出内脏，洗净，在沸水锅中烫过。
3、鸡腹部向上，头盘向身旁，脚剁去爪尖，屈于内侧，放入炖钵内，背上放香菇，加入精盐、味精、清水500克与少许绍酒，用棉纸或牛皮纸将炖盅封严。
4、上蒸笼用旺火烧20分钟后改中火蒸2小时取出，移入汤碗上席。
清炖鸡怎么炖 相关文章
上一篇：如何鉴别健康管理师证书的真伪
下一篇：1千米等于多少米多少分米
其他相关资讯
- 阴雨天如何用湿度控制油画干燥速度？3...
- 暴雨天在家追剧，这些气象知识让娱乐更...
- 广东省揭阳市普宁市气象台发布暴雨橙色...
- 广东省韶关市翁源县气象台发布暴雨黄色...
- 广西壮族自治区玉林市容县气象台发布雷...
- 贵州省遵义市桐梓县气象台发布暴雨黄色...
- 湖北省鄂州市气象台发布高温黄色预警信...
- 湖北省鄂州市梁子湖区气象台发布高温黄...
- 湖北省咸宁市气象台发布高温黄色预警信...
- 湖北省咸宁市嘉鱼县气象台发布高温黄色...
- 湖北省咸宁市通城县气象台发布高温黄色...
- 湖北省咸宁市崇阳县气象台发布高温黄色...
- 湖北省咸宁市通山县气象台发布高温黄色...
- 湖北省咸宁市赤壁市气象台发布高温黄色...
- 广西壮族自治区玉林市北流市气象台发布...
- 江西省吉安市万安县气象台发布大风蓝色...
- 云南省思茅市镇沅彝族哈尼族拉祜族自治...
- 广东省河源市气象台发布暴雨红色预警信...
- 湖北省黄石市气象台发布高温黄色预警信...
- 湖北省黄石市阳新县气象台发布高温黄色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>