吐司和面包片有什么区别

更新时间： 2025-04-30 10:12:58

吐司和面包片的区别如下：

本质上，两者是同一个东西。软的是三明治面包，厚的硬的就是吐司；吐司又叫法式面包是英文的音译，实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包；用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形，夹入火腿或蔬菜后即为三明治；用不带盖烤听烤出的面包为长方圆顶形，类似长方形大面包；吐司面包是西式面包的一种，在欧美式早餐中常见，在香港的茶餐厅也有，原料是方包，放在烤面包机烤至香口，取出，在方包的一边批上奶油、牛油、果酱等配料，用两块方包夹起来便成，是热食；面包也写作麺包，一种用五谷磨粉制作并加热而制成的食品；以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料，加水调制成面团，经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。