怎么炒干辣椒
更新时间： 2025-06-17 20:05:27
准备材料：干辣椒１００克、鸡大腿１个、花椒２０克、小葱３根、菜籽油３茶匙、料酒２茶匙、白芝麻１茶匙、盐１勺、胡椒粉半勺、鸡精半勺。
1、鸡腿切肉丁，清水浸泡，挤去血水、沥水，放盐、胡椒粉、料酒，抓均匀。
2、干海椒剪成节，备用。
3、将海椒节、花椒在清水中过一遍。
4、沥干水分。
5、锅中倒油、烧至四五成热，倒入鸡肉丁，中火炸至油泡变小后捞出。
6、油烧至七八成热，将鸡肉丁复炸至表皮起硬壳后捞出沥油。
7、倒出多余油，小火、倒入海椒、花椒炸出辣香味。
8、倒入鸡肉丁翻炒；放盐、鸡精、葱颗翻炒；放熟白芝麻；大火翻炒均匀出锅即可。
怎么炒干辣椒 相关文章
其他相关资讯
- 气象雷达、超级计算机和ai：科技如何...
- 秋冬穿搭指南：根据气象数据选对材质，...
- 四川省成都市金堂县气象台发布暴雨黄色...
- 四川省绵阳市三台县气象台发布雷电黄色...
- 四川省乐山市犍为县气象台发布雷电黄色...
- 四川省凉山彝族自治州会东县气象台发布...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州普安县气...
- 四川省乐山市气象台发布雷电黄色预警信...
- 贵州省安顺市关岭县气象台发布雷雨强风...
- 四川省广元市气象台发布雷电黄色预警信...
- 四川省阿坝藏族羌族自治州九寨沟县气象...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州绿春县气象...
- 广东省肇庆市广宁县气象台发布暴雨橙色...
- 重庆市永川区气象台发布大风黄色预警信...
- 宁夏回族自治区吴忠市同心县气象台发布...
- 山东省荷泽市鄄城县气象台发布高温橙色...
- 贵州省安顺市关岭县气象台发布暴雨黄色...
- 河北省衡水市阜城县气象台发布高温橙色...
- 云南省文山壮族苗族自治州西畴县气象台...
- 河北省承德市丰宁满族自治县气象台发布...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>