西兰花爆炒虾怎么做

更新时间： 2025-09-24 16:20:07

1、主料：西兰花300克、虾100克。

2、辅料：蒜1克、姜1克、盐2克、油1克、柠檬汁1克。

5、西兰花切小朵，放入盐水中浸泡一会

6、锅内加入适量水烧开，加入几滴油，或加少许盐，把洗净的西兰花倒入，焯烫

7、锅内热油，将切好的蒜倒入爆出香味。

10、加入西兰花，根据自己的口味加盐，翻炒均匀出锅。

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