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如何红烧大雁

更新时间: 2025-04-30 11:54:49

食材:大雁肉适量、油适量、盐适量、葱花适量、大料适量、酱油适量、陈醋适量、香叶适量 。

步骤:

1、大雁肉洗干净。

2、切成块状。

3、用开水焯,除腥腻味道。

4、热油葱花爆锅,放雁肉翻炒,加料酒、酱油、白糖、醋。

5、翻炒完毕,放香叶、大料、辣椒、盐小火炖40分钟,收汁出锅即可。

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