柳根鱼的做法
更新时间： 2025-09-22 09:52:12
1、400克柳根鱼准备好。
2、将鱼去鳞、去除内脏清洗干净备用。
3、将蒜切成厚片、姜切片，锅中油烧热下入蒜瓣、姜片炒香。同时放入花椒、八角炒出香味。
4、在放入豆瓣酱继续翻炒，炒出香味。
5、炒出香味后加入水。
6、放入土豆条，再加入少许料酒、1至2个小米椒，盐要看酱的咸度，适当调整，水要没过土豆即可。
7、大火烧开，转中火将土豆炖5分钟。
8、把洗好的鱼放入锅中，大火烧开再转中火炖至5分钟。
9、锅中的汤汁不要炖干，土豆熟透，加入少许耗油、香菜段即可装盘出锅。
10、鲜香可口，味道鲜美。
柳根鱼的做法 相关文章
其他相关资讯
- 贵州省遵义市习水县气象台发布大雾黄色...
- 广东省汕头市南澳县气象台发布台风蓝色...
- 福建省厦门市同安区气象台发布台风黄色...
- 云南省昭通市永善县气象台发布地质灾害...
- 贵州省毕节市大方县气象台发布雷电黄色...
- 广西壮族自治区百色市田林县气象台发布...
- 广西壮族自治区钦州市灵山县气象台发布...
- 云南省曲靖市罗平县气象台发布雷电黄色...
- 福建省漳州市漳州市长泰区气象台发布台...
- 福建省莆田市荔城区气象台发布台风黄色...
- 广东省河源市东源县气象台发布台风蓝色...
- 广东省河源市气象台发布台风蓝色预警信...
- 广东省河源市紫金县气象台发布台风蓝色...
- 贵州省六盘水市水城区气象台发布暴雨黄...
- 新疆维吾尔自治区阿勒泰地区富蕴县气象...
- 甘肃省嘉峪关市气象台发布大风蓝色预警...
- 贵州省毕节市威宁县气象台发布雷电黄色...
- 广西壮族自治区百色市隆林各族自治县气...
- 甘肃省酒泉市气象台发布沙尘蓝色预警信...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州弥勒市气象...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>