文蛤的做法（花蛤/文蛤怎么炒）
更新时间： 2025-09-22 19:36:27
1、如果蛤蜊泡的时间不长，可以使用人工方法快速去一次沙：锅内放水烧开，把蛤蜊放下浸没煮一会，大概30秒后蛤蜊略微张嘴后捞起来，把蛤蜊的嘴放水龙头下冲洗，可以快速的去沙。（煮的时间不宜过长，以免熟了肉老）
2、锅内放适量油，小火，烧热油，把干辣椒、姜丝、蒜片下锅炒出香味
3、把已经去沙的蛤蜊倒入锅中，大火，翻炒一小会儿
4、放料酒，继续炒
5、放生抽，接着炒
6、放一勺辣椒油（或者豆瓣酱、小米辣等）
7、快起锅了，放葱
8、起锅，端菜上桌！
文蛤的做法（花蛤/文蛤怎么炒） 相关文章
上一篇：空调是什么原理
下一篇：兴义算贵州第几大城市
其他相关资讯
- 云南省大理白族自治州鹤庆县气象台发布...
- 广东省珠海市斗门区气象台发布台风黄色...
- 广东省珠海市珠海市气象台发布台风黄色...
- 贵州省毕节市纳雍县气象台发布大雾黄色...
- 云南省楚雄彝族自治州南华县气象台发布...
- 广东省惠州市龙门县气象台发布台风黄色...
- 云南省曲靖市陆良县气象台发布暴雨橙色...
- 福建省泉州市南安市气象台发布台风黄色...
- 广东省中山市气象台发布台风黄色预警信...
- 广东省惠州市2025-09-2217...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州元阳县20...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州建水县20...
- 广东省梅州市2025-09-2217...
- 广东省东莞市2025-09-2218...
- 福建省泉州市2025-09-2218...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州金平苗族瑶...
- 广东省茂名市2025-09-2218...
- 广东省肇庆市2025-09-2218...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州石屏县20...
- 宁夏回族自治区固原市2025-09-...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>