空心麻球如何做才松软
更新时间: 2025-08-07 10:00:00
1、食材:糯米粉350克、泡打粉5克、白糖50克、水食粮、油适量、白芝麻适量。
2、350g的糯米粉和5g泡打粉拌匀,50g白糖加入适量开水,让它化成糖水,待糖水放凉些慢慢加入糯米粉中,边加水边揉糯米粉,后续还需要再加水的,一点一点慢慢加,以防水太多糯米粉太稀不成型。
3、揉出一个25g-30g的糯米团,揉圆后稍稍压扁,裹上白芝麻,轻轻拍一圈,让白芝麻粘得牢些。
4、倒入适量的油,油微热后放入麻球,因为裹的芝麻比较多比较匀,所以不用担心麻球会互相粘连,时不时的用铲勺压一压,压扁的一面朝下,麻球又会慢慢鼓起恢复球状的,炸至金黄色即可捞出。
5、麻球不要搓成丸子,而是要稍稍压扁,搓成丸子在炸制的过程中容易爆开,这样就比较危险,很容易被热油烫到的。
6、油炸时油温要比较低,刚见泡时就放入麻球,这样才不会外面焦糊里面却不熟。
空心麻球如何做才松软 相关文章
上一篇:辅警报考条件
下一篇:大逃脱第三季什么时候
其他相关资讯
- 阴雨天为什么更容易emo?气象学家揭...
- 上海市闵行区气象台发布高温黄色预警信...
- 气温骤降时,这5种暖身食材如何调节人...
- 福建省宁德市气象台发布高温橙色预警信...
- 河北省石家庄市行唐县气象台发布雷电黄...
- 湖北省十堰市郧西县气象台发布强对流黄...
- 四川省阿坝藏族羌族自治州茂县气象台发...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州屏边苗族自...
- 湖北省鄂州市气象台发布暴雨橙色预警信...
- 云南省丽江市宁蒗彝族自治县气象台发布...
- 福建省福州市连江县气象台发布高温橙色...
- 重庆市长寿区气象台发布森林(草原)火...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州河口瑶族自...
- 江西省抚州市宜黄县气象台发布高温黄色...
- 湖北省荆州市洪湖市气象台发布强对流黄...
- 广西壮族自治区贵港市平南县气象台发布...
- 安徽省芜湖市气象台发布高温黄色预警信...
- 云南省西双版纳傣族自治州景洪市气象台...
- 湖北省孝感市安陆市气象台发布强对流黄...
- 吉林省白山市临江市气象台发布雷电黄色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>