汉川粉蒸鳝鱼的做法
更新时间： 2025-08-04 04:17:38
1、鳝片加盐揉搓后，用清水洗涤干净，斩去头尾，再切成6厘米长的段。
2、豆瓣酱放至四成热的油锅中炒香。
3、将鳝片段放入汤盘内，加入盐、豆瓣酱、豆腐乳汁、生抽、料酒、姜末、白糖、鸡精拌匀，再加鲜汤、大米粉拌匀。
4、装入蒸碗，入笼用旺火沸水蒸半小时。
5、将蒸好的粉蒸鳝段翻扣于大圆盘中，放入蒜泥、花椒粉、淋上红油，最后放上香菜即可。
汉川粉蒸鳝鱼的做法 相关文章
其他相关资讯
- 广东省深圳市气象台发布暴雨橙色预警信...
- 云南省德宏傣族景颇族自治州盈江县气象...
- 河北省承德市隆化县气象台发布雷电黄色...
- 陕西省榆林市定边县气象台发布暴雨黄色...
- 四川省阿坝藏族羌族自治州若尔盖县气象...
- 新疆维吾尔自治区喀什地区伽师县气象台...
- 广东省深圳市气象台发布雷雨大风黄色预...
- 河北省衡水市安平县气象台发布雷电黄色...
- 北京市房山区气象台发布雷电黄色预警信...
- 山西省晋中市祁县气象台发布雷暴大风蓝...
- 广东省深圳市气象台发布暴雨黄色预警信...
- 河北省保定市唐县气象台发布暴雨红色预...
- 河北省保定市涿州市气象台发布雷电黄色...
- 新疆维吾尔自治区阿克苏地区温宿县气象...
- 内蒙古自治区鄂尔多斯市达拉特旗气象台...
- 陕西省榆林市靖边县气象台发布雷雨大风...
- 河北省保定市曲阳县气象台发布暴雨橙色...
- 河北省沧州市肃宁县气象台发布雷电黄色...
- 广东省汕尾市气象台发布暴雨橙色预警信...
- 江西省上饶市德兴市气象台发布雷电黄色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>