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小米龙肉怎么做法

更新时间: 2025-05-02 19:09:21

小米龙肉

材料:牛腱肉公斤 、蒜头去皮120g、白胡椒粒1匙 、糖2匙、 焦糖2大匙、 盐匙、水6杯 、 奶油1匙 。

做法:

1、牛腱切5至6公分大小, 用开水烫过以便洗掉血水。

2、.将六杯水煮开, 放入牛腱盖上锅盖, 以小火煮一小时 。

3、加入材料续煮一小时, 等牛腱煮软捞出。

4、再放入奶油略微搅拌即可

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