吃西餐时刀叉的使用顺序是什么
更新时间: 2026-01-23 06:57:54
刀叉的用法:左手持叉,右手持刀,刀叉取用顺序是按上菜的顺序由外向内取用。
英式吃法:从左侧切,切一块吃一块。
美式吃法:从左侧切,先切完,放下刀用叉吃。
用餐过程中,刀叉放于盘中的左右两边,用餐完毕,刀叉放于盘子的右侧。
注意事项:边说话边挥舞刀叉是失礼的行为,吃到一半想放下刀叉略作休息,应把刀叉以八字形状摆在盘子中央。
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