蛤蜊怎么做好吃阿
更新时间： 2025-05-01 03:28:18
材料：蛤蜊、鲫鱼、绍酒、葱结、姜块、奶汤。
蛤蜊做法如下：
1、在鲫鱼背脊肉丰厚处，从头到尾两面各直1刀，刀深至骨；
2、炒锅置旺火上烧热，用油划锅后，下猪油至110度左右时，将鱼在沸水中稍烫，迅速翻身，加入绍酒、葱结、姜块、奶汤；
3、盖好锅盖，在旺火烧5分钟左右，取出鱼 ，装入品锅，汤汁用细筛过滤后倒入品锅；
4、在烧鱼的同时，将洗净的蛤蜊用开水烫至外壳略开，去掉泥衣，放在鱼的两边，围上熟绿蔬菜，淋上鸡油即可。
蛤蜊怎么做好吃阿 相关文章
上一篇：芝麻属于碱性食物吗
下一篇：冷却液和水温表是一回事吗
其他相关资讯
- 未来十年气候变化趋势：极端天气频发背...
- 福建省南平市武夷山市气象台发布雷电黄...
- 江西省吉安市永丰县气象台发布大雾黄色...
- 贵州省遵义市湄潭县气象台发布大雾黄色...
- 沿河县气象台发布大雾黄色预警信号
- 江西省抚州市广昌县气象台发布大雾黄色...
- 新疆维吾尔自治区克拉玛依市气象台发布...
- 气候变化应对措施与极端天气防护指南：...
- 福建省南平市浦城县气象台发布雷电黄色...
- 辽宁省抚顺市清原县气象台发布暴雨黄色...
- 江西省吉安市新干县气象台发布大雾橙色...
- 江西省吉安市气象台发布大雾橙色预警信...
- 福建省南平市建瓯市气象台发布雷电黄色...
- 江西省吉安市井冈山市气象台发布大雾橙...
- 湖北省宜昌市2025-05-0100...
- 河北省邯郸市2025-05-0100...
- 辽宁省大连市2025-05-0100...
- 吉林省通化市2025-05-0100...
- 辽宁省沈阳市2025-05-0100...
- 辽宁省铁岭市2025-05-0100...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>