冷冻的青团怎么蒸不会破

更新时间： 2025-06-25 06:59:54

1、加热时间不要过久。青团的主要生产原料是糯米。当糯米充分加热时，它就会崩塌。煮熟的青团本身可以凉着吃。如果你想吃热的，就加热一点。推荐时间：微波炉加热15秒左右，蒸笼蒸30秒。

2、青团是用糯米粉做的。青团里的糯米粉冷却后很容易翻回来。吃后，青团容易有饱腹感，难以消化，而且容易加重胃肠道负担。加热后的青团更容易被消化吸收，口感也会更好。它还有一种淡淡的艾草香味，香而糯。