桂花肉的家常做法
更新时间： 2025-09-21 18:04:52
1、主料：猪梅肉500克。
2、辅料：面粉40克、盐5克、红薯淀粉20克、料酒15毫升、葱花5克、鸡蛋1个。
3、猪梅肉洗净。
4、切成薄片。
5、备好黄酒、鸡蛋液、葱花。面粉和淀粉、盐。
6、先把料酒、盐、和蛋液一起加入拌匀。
7、再把面粉、淀粉、葱花加入拌匀后静置半小时。
8、热锅倒油，等油温升到8分热的时候，可以用一点粉糊加入，丢下去会立刻浮起说明差不多已经是八分热了。
9、转小火把腌制好的肉片逐片下入。
10、转中火炸至金黄捞起。
11、再等油温升高至10分热的时候把肉倒入。
12、一边炸一边翻一下，使得肉片均匀受热炸至酥脆后捞起控油。
13、趁热吃口感最棒。
14、蘸醋吃增味解腻。
桂花肉的家常做法 相关文章
其他相关资讯
- 山西省临汾市永和县自然资源局和永和县...
- 山西省运城市盐湖区气象台发布暴雨蓝色...
- 山东省烟台市招远市气象台发布大雾橙色...
- 浙江省台州市临海市气象台发布大风黄色...
- 浙江省自然资源厅、浙江省气象台发布地...
- 四川省甘孜藏族自治州九龙县气象台发布...
- 云南省普洱市孟连傣族拉祜族佤族自治县...
- 山西省临汾市大宁县应急管理局、大宁县...
- 河南省焦作市气象台发布大风蓝色预警信...
- 云南省楚雄彝族自治州楚雄市气象台发布...
- 云南省楚雄彝族自治州永仁县气象台发布...
- 山西省临汾市侯马市气象台发布地质灾害...
- 山西省临汾市尧都区自然资源局和尧都区...
- 贵州省毕节市威宁县气象台发布雷电黄色...
- 云南省文山壮族苗族自治州砚山县气象台...
- 四川省阿坝藏族羌族自治州金川县气象台...
- 新疆维吾尔自治区塔城地区托里县气象台...
- 云南省昆明市石林彝族自治县气象台发布...
- 云南省昆明市安宁市气象台发布雷电黄色...
- 江西省上饶市铅山县气象台发布雷电黄色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>