麻将蛋糕怎么做
更新时间： 2025-08-07 02:58:37
材料：1个十寸戚风蛋糕、200克白巧克力、100克绿巧克力、500克淡奶油、50克糖、少许色素、1个麻将模具；
制作步骤：
1、将白巧克力切成小块，隔水加热至融化；
2、装入裱花袋，剪口；
3、入模三分之二，用牙签挑去空隙，冷冻定型取出；
4、绿巧克力同样隔水融化，融化过程需要不停搅动，并防止巧克力沾水；
5、入模填满，同样冷冻定型；
6、用牙签沾色素进行填色；
7、将打发好的蛋白霜与蛋黄糊翻拌均匀；
8、倒入模具，震出气泡；
9、烤箱烤至表面金黄，立即倒扣放凉，以防回缩；
10、蛋糕胚放在裱花转台上切成均匀的三片；
11.用抹刀，每层均匀抹上奶油，蛋糕胚表面及四周也均匀抹上奶油；
12.裱花后放入冰箱冷藏即可。
麻将蛋糕怎么做 相关文章
其他相关资讯
- 四川省雅安市2025-08-0700...
- 重庆市铜梁区2025-08-0700...
- 广西壮族自治区钦州市2025-08-...
- 云南省怒江傈僳族自治州兰坪白族普米族...
- 重庆市合川区2025-08-0700...
- 重庆市北碚区2025-08-0700...
- 河北省沧州市2025-08-0700...
- 重庆市璧山区2025-08-0700...
- 安徽省宿州市2025-08-0700...
- 天津市滨海新区2025-08-070...
- 重庆市合川区2025-08-0701...
- 甘肃省陇南市2025-08-0701...
- 云南省迪庆藏族自治州维西县2025-...
- 重庆市铜梁区2025-08-0701...
- 山东省聊城市2025-08-0701...
- 吉林省通化市2025-08-0701...
- 云南省怒江傈僳族自治州福贡县2025...
- 四川省攀枝花市2025-08-070...
- 广西壮族自治区防城港市2025-08...
- 阴雨天如何用湿度控制油画干燥速度？5...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>