白菜猪肉锅贴馅的做法和配方
更新时间： 2025-06-17 16:12:17
1、面粉500克，白菜300克，五花肉200克，盐2克，五香粉2克，生抽3克，葱1克。
2、面粉倒入盆中，加水揉成光滑的面团。
3、花肉先切成丁再切成肉末，白菜焯烫后沥干水分切碎，和肉末混合在一起，加入生抽、葱花、五香粉、盐搅拌均匀。
4、面团醒好后取一小块揉搓成长条，切成多个小剂子，撒上干面粉按扁，再用擀面杖擀成中间厚边上薄的面皮备用。
5、白菜肉馅锅贴的做法
6、舀上一勺搅拌好的白菜肉馅放入面皮上
7、将面皮对折，上端要捏紧。
8、将锅烧热，放入包好的锅贴，小火慢煎。
9、倒入热水没过锅贴的三分之二处，盖上锅盖焖至水分蒸发。
10、锅内水分蒸发，开盖后再煎一会发出滋滋响声即可关火。
白菜猪肉锅贴馅的做法和配方 相关文章
上一篇：表尊重的古代名言
下一篇：斯巴达克斯第四季剧情
其他相关资讯
- 机械工程师必看：极端天气对工程设备的...
- 贵州省六盘水市六枝特区气象台发布雷电...
- 山东省烟台市栖霞市气象台发布高温橙色...
- 甘肃省水利厅、甘肃省气象台发布山洪灾...
- 海南省临高县气象台发布雷雨大风黄色预...
- 贵州省黔东南苗族侗族自治州施秉县气象...
- 四川省阿坝藏族羌族自治州小金县气象台...
- 内蒙古自治区鄂尔多斯市气象台发布大风...
- 新疆维吾尔自治区塔城地区托里县气象台...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州安龙县气...
- 山东省淄博市气象台发布高温红色预警信...
- 贵州省黔东南苗族侗族自治州岑巩县气象...
- 甘肃省甘南藏族自治州舟曲县气象台发布...
- 四川省阿坝藏族羌族自治州阿坝县气象台...
- 贵州省六盘水市六枝特区气象台发布雷雨...
- 河北省张家口市张北县气象台发布雷暴大...
- 广东省东莞市气象台发布雷雨大风橙色预...
- 山东省济宁市金乡县气象台发布高温红色...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州蒙自市气象...
- 湖北省宜昌市气象台发布大风蓝色预警信...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>