黄焖鱼

更新时间： 2025-04-30 08:49:56

1、主料：小鲫鱼、鸡蛋、淀粉、面粉。调料：葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、小茴香、良姜、白芷、盐、料酒、胡椒粉、酱油、味精、香菜。

2、小鲫鱼去鱼鳞、鱼鳃、内脏，洗净，用葱、姜、盐、料酒腌渍30分钟；

3、鸡蛋液、淀粉、面粉和成糊，将小鲫鱼挂糊；

4、锅内放色拉油，油热6成时，将小鲫鱼逐个下锅，炸成金黄色捞出备用；

5、葱、姜、蒜炒出香味，加高汤、八角、桂皮、香叶、小茴香、良姜、白芷、胡椒粉、盐、料酒、酱油、炸好的鲫鱼，用大火烧沸，转小火焖40分钟，放味精调好口味，盛入碗中，撒上香菜即可。

标签： 广西横县云表镇有多少人口

黄焖鱼相关文章

上一篇：win10鼠标延迟怎么解决下一篇：电脑出现叹号不能上网是怎么回事

其他相关资讯

天气预报导航