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广东泡刀豆的腌制方法

更新时间: 2025-04-30 19:24:56

1、腌制刀豆的方法很多,最简单的就是将刀豆清洗干净后,放在太阳下面晒干,然后将它放进玻璃瓶里;

2、在瓶子里撒适量食盐后密封好,接下来每天晃动几次瓶子,让盐充分的沾到刀豆表面,过段时间等它变成黄色后,就可以吃了。

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