面条是怎么做成的

更新时间： 2025-05-08 10:19:12

温水70克、盐、鸡蛋20克。

1、鸡蛋打入盆内，放入面粉，再放少许盐；

2、分次加入温水，搅成絮状；

3、和成较硬的面团，盖保鲜膜静置20分钟；

4、20分钟后取出揉匀，静置30分钟，揉匀；

5、擀匀，撒入适量玉米淀粉；

6、擀成较均匀且薄的面片，撒入适量玉米淀粉；

8、用刀切成宽窄一致的面条即可。

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