白酒发面的最佳方法
更新时间： 2025-08-05 10:59:11
1、准备干净的面盆，倒入适量清水、酒酿，搅拌均匀，等到它们完全融化。
2、然后倒入适量面粉，一边倒一边搅拌，直到搅成絮状，揉成光滑的面团。
3、在面盆上盖一个盖子，放在温暖处，等到面团发酵成原先的两倍大，差不多2-3个小时。
4、把发酵好的面团倒在面板上面，排空空气，揉成紧实的面团，尽量多揉一会。
5、最后把面团揉成长条，切成差不多一样大小的面块，分别把面块揉成馒头的形状。
6、把揉好的馒头放在一旁，盖上一层笼布，醒发15-20分钟，等到馒头拿起来变轻了许多。
7、把馒头依次摆入蒸笼内，冷水上锅，大火烧开，继续蒸25分钟，最后关火焖5分钟即可取出食用。
白酒发面的最佳方法 相关文章
上一篇：三亚学院是几本
下一篇：大枣外皮沾芝麻怎么做的
其他相关资讯
- 重庆市北碚区2025-08-0509...
- 重庆市荣昌区2025-08-0509...
- 雨天听歌音量多大才科学？解码85分贝...
- 上海市浦东新区2025-08-050...
- 江西省宜春市2025-08-0509...
- 上海市松江区2025-08-0509...
- 浙江省台州市2025-08-0509...
- 广西壮族自治区玉林市2025-08-...
- 上海市嘉定区2025-08-0509...
- 上海市闵行区2025-08-0509...
- 广西壮族自治区南宁市2025-08-...
- 山东省聊城市2025-08-0509...
- 广东省阳江市2025-08-0509...
- 上海市崇明区2025-08-0509...
- 四川省乐山市2025-08-0509...
- 湖南省怀化市2025-08-0509...
- 湖南省怀化市2025-08-0509...
- 湖南省怀化市2025-08-0509...
- 湖南省怀化市2025-08-0509...
- 湖南省怀化市2025-08-0509...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>