我把肉馅先煮熟了再包饺子行么

更新时间： 2025-05-04 02:09:02

煮的时候，肉的鲜味就已经跑到水里去了。而且打的馅不粘，效果不好。正确做法如下。

1、主料：饺子皮200克、肥瘦相间的猪肉250克、干香菇15朵；

2、配料：姜1小块、葱1根、鸡蛋1个；

3、调料：陈醋1大勺、盐少许、香油1小勺、鸡精1小勺、料酒1小勺、生抽2大勺。

1、所有材料一起打成肉馅，加入少许盐；

3、再加入鸡精、料酒和生抽；最后加入蛋清，顺着一个方向拌匀上劲

标签： 水煎包和生煎包哪个好吃谢谢

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