黑椒牛排酱汁的做法怎样保持浓稠
更新时间： 2025-06-25 21:11:18
方法及用料如下：
用料：牛利排500克，红酒150克，盐5克，黑椒粒5克，黑胡椒粉5克，石粉1克(它比盐还咸，没有的话可以把盐加量至10克），糖1到3克，黄油，洋葱，蛋清1个。
做法：
1、牛排洗净，用刀背拍扁至50下，肉越薄越好。
2、把拍好的牛排发入盘中，放入红酒、盐或石粉、黑椒粒、黑胡椒粉、糖、黄油、洋葱末、蛋清，腌制30分钟入味。
3、不粘锅倒入一层薄薄的油，放入腌好的牛排煎1分钟到3分钟（几分熟与分钟有关，牛排最好7至8分熟）。
4、最后放少许洋葱末。
黑椒牛排酱汁的做法怎样保持浓稠 相关文章
上一篇：米酒发酵失败怎么补救
下一篇：u盘在mac上怎么用
其他相关资讯
- 四川省凉山彝族自治州会东县气象台发布...
- 贵州省安顺市关岭县气象台发布雷电黄色...
- 甘肃省陇南市礼县气象台发布雷雨大风黄...
- 新疆维吾尔自治区塔城地区沙湾市气象台...
- 云南省临沧市镇康县气象台发布雷电黄色...
- 云南省玉溪市华宁县气象台发布雷电黄色...
- 湖北省省直辖行政单位潜江市气象台发布...
- 新疆维吾尔自治区省直辖行政单位石河子...
- 甘肃省甘南藏族自治州舟曲县气象台发布...
- 吉林省白城市镇赉县气象台发布雷电黄色...
- 湖北省恩施土家族苗族自治州来凤县气象...
- 云南省昆明市富民县气象台发布暴雨黄色...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州晴隆县气...
- 云南省楚雄彝族自治州永仁县气象台发布...
- 吉林省白城市镇赉县气象台发布冰雹黄色...
- 湖北省恩施土家族苗族自治州鹤峰县气象...
- 新疆维吾尔自治区塔城地区乌苏市气象台...
- 湖北省恩施土家族苗族自治州宣恩县气象...
- 吉林省白城市镇赉县气象台发布雷暴大风...
- 湖北省黄冈市气象台发布强对流黄色预警...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>