煲仔饭发源地

更新时间： 2025-04-29 22:53:12

1、煲仔饭发源地:广东广州。

2、煲仔饭也称瓦煲饭，是广东省广州市的一道特色名菜，属于粤菜系，该菜品的种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡煲仔饭、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡煲仔饭等。

3、通常是先将锅中刷猪油，再把淘好的米放入煲中，量好水量，加盖，把米饭煲至七成熟时加入配料，再转用慢火煲熟。

4、用瓦做成的“煲”，在火候控制方面比较灵活，煲出来的饭也较为香口，齿间留香，回味无穷。吃煲仔饭时，记得尝尝饭焦的味道，又香又脆，把热气的饭倒在汤里泡一会儿再吃一样可口。

标签： 如何判断雨刮器需要更换

煲仔饭发源地相关文章

上一篇：找一篇女强男弱的古代小说下一篇：怎样做鱼更好吃

其他相关资讯

天气预报导航