红枣荸荠白萝卜能一起煮汤吗

更新时间： 2025-09-24 09:52:07

红枣,荸荠,白萝卜3种食物互不相克，可以一起食用。荸荠又名马蹄，水栗，芍，凫茈，乌芋，菩荠，地梨，是莎草科荸荠属一种。莎草科荸荠属浅水性宿根草本，以球茎作蔬菜食用。古称凫茈，俗称马蹄，又称地栗，因它形如马蹄，又像栗子而得名。红枣，又名大枣，属于被子植物门，双子叶植物纲，鼠李目，鼠李科，枣属的植物。其维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳，补血之功效。白萝卜，根茎类蔬菜，十字花科萝卜属植物。至今种植有千年历史，在饮食和中医食疗领域都有广泛应用。

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