鸡蛋丝的做法
更新时间： 2025-12-01 16:13:41
食材用料：鸡蛋2个，糖6克，盐1克，酒5毫升。
制作步骤：
1、将鸡蛋打在碗里并搅匀。
2、加入所有调料后用细的笊篱或滤网过一遍，为的是让鸡蛋的质地均匀。
3、平锅放一点色拉油，小至中火，散入蛋液后，马上将锅倾斜、转动，以使蛋液均匀散开。
4、等蛋液的表面基本凝固不动时，关火。
5、迅速盖上盖后，将锅放在事前预备好的湿毛巾上，为的是用其余热将表面蛋液烘熟。
6、大约1分钟后，表面的蛋液变熟，但又不会有焦的颜色。
7、等凉后，切成细丝摆盘即可。
鸡蛋丝的做法 相关文章
上一篇：好听的高档甜品店名字
下一篇：天涯明月刀监狱在哪
其他相关资讯
- 青岛的邮政编码多少(青岛市黄岛区邮政...
- 汉堡邮编(汉堡邮编查询)
- 四川眉山区号(四川眉山区号是028还...
- 深圳光明区邮政编码多少(深圳光明区的...
- 青岛邮政(青岛邮政招聘)
- 江苏南通邮政编码(江苏南通邮政编码崇...
- 各省市区(各省市区号)
- 加拿大各地区邮编(加拿大各地区邮政编...
- +258是哪个国家的区号(00595...
- 硚口区邮政编码(硚口区邮政编码是多少...
- 南京江北新区邮编(南京江北新区邮编号...
- 潍坊市奎文区的邮政编码(山东省潍坊市...
- 绍兴市邮编(绍兴市邮编号码是多少)
- 深圳罗湖邮政编码是多少(深圳罗湖区邮...
- 国家法律职业资格考试实施办法(国家法...
- 青岛城阳邮编(青岛城阳邮编号多少)
- +81(81)
- 广东省东莞市寮步镇邮政编码(东莞市寮...
- 西湖区邮政编码(西湖区邮政编码多少)
- 卡塔尔多哈邮编(卡塔尔多哈邮编是多少...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>