广东的萝卜干应该怎么做调才好吃
更新时间： 2025-06-21 20:31:43
步骤如下：
1、准备材料：青萝卜、盐、白酒、五香粉、辣椒粉、酱油；
2、青萝卜洗净切成条，放在通风处晾干
3、萝卜条晾干后倒进开水；
4、把干萝卜条泡至柔软；
5、萝卜条泡到柔软捞出；
6、倒进白酒拌匀；
7、调进精盐和酱油；
8、倒进五香粉再次拌匀；
9、最后倒进干辣椒粉拌匀，让萝卜条裹满辣椒粉，把萝卜条盛到瓶子里放置一两天即可。
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