碳锅鸡的专业做法
更新时间： 2025-09-24 00:26:55
原料：鸡一只。
配料：千张丝，大蒜，大姜，大葱，香菜，干椒，花椒。
调料：油，豆瓣酱，高汤。
制法：
1、将鸡杀洗干净，切成大块，待用；
2、锅里添入油，投入花椒辣椒豆瓣酱姜葱蒜，小火煸炒出香味；
3、再放入鸡块，烹入料酒煸炒出香，加入高汤，下入千张丝；
4、大火烧开，小火炖3分钟倒入碳锅，放上香菜即成。
特点：汤汁红亮、鸡肉滑嫩、麻辣鲜香、孜然味浓、五香味正。
碳锅鸡的专业做法 相关文章
上一篇：意大利巧克力节是几月几日
下一篇：什么植物适合放在卧室
其他相关资讯
- 福建省宁德市柘荣县气象台发布暴雨黄色...
- 陕西省渭南市白水县气象台发布大雾黄色...
- 山东省聊城市冠县气象台发布大雾黄色预...
- 上海市上海市奉贤区气象台发布雷电黄色...
- 安徽省蚌埠市怀远县气象台发布大雾黄色...
- 江苏省淮安市金湖县气象台发布暴雨黄色...
- 广西壮族自治区柳州市三江县气象台发布...
- 湖北省鄂州市气象台发布强对流黄色预警...
- 湖北省鄂州市梁子湖区气象台发布强对流...
- 安徽省蚌埠市固镇县气象台发布强对流黄...
- 江苏省扬州市宝应县气象台发布暴雨黄色...
- 广东省深圳市气象台发布暴雨黄色预警信...
- 新疆维吾尔自治区阿克苏地区新和县气象...
- 陕西省渭南市气象台发布大雾黄色预警信...
- 河南省鹤壁市气象台发布大雾黄色预警信...
- 安徽省蚌埠市怀远县气象台发布强对流黄...
- 安徽省蚌埠市气象台发布强对流黄色预警...
- 河南省濮阳市2025-09-2323...
- 浙江省宁波市2025-09-2323...
- 山西省晋中市2025-09-2323...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>