灌汤包配方
更新时间： 2025-06-27 12:57:35
1、主料：面粉1000克、温水600克、猪五花肉700克、肉皮冻280克、蟹肉160克、蟹黄、酱油各40克、猪油100克。 辅料：料酒6克、香油8克、白糖、葱花、姜末各5克、精盐15克、胡椒粉、味精各1克。
2、制作：将面粉加水和匀揉透，放置片刻。
3、猪肉剁成肉茸，蟹肉剁碎，锅内加猪油烧热，放入蟹肉、蟹黄、姜末煸出蟹油，与肉茸、皮冻、酱油、料酒等调拌成馅。
4、将面团搓成长条，揪成每50克4个的面坯，擀成圆皮，加馅捏
5、成提褶包，上蒸笼用旺火蒸10分钟即可。
灌汤包配方 相关文章
上一篇：男士喝玫瑰花茶的好处
下一篇：怎样做油葱花卷
其他相关资讯
- 上海市金山区气象台发布高温橙色预警信...
- 安徽省黄山市黟县气象台发布暴雨蓝色预...
- 浙江省湖州市德清县气象台发布雷电黄色...
- 敦煌壁画颜料分析，矿物质色彩为何千年...
- 雅丹魔鬼城夜拍，星空+地貌有多震撼？
- 甘肃省水利厅、甘肃省气象台发布山洪灾...
- 浙江省台州市仙居县气象台发布雷电黄色...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州蒙自市气象...
- 山西省吕梁市岚县气象台发布雷暴大风蓝...
- 浙江省湖州市安吉县气象台发布雷暴大风...
- 江苏省南京市气象台发布强对流黄色预警...
- 安徽省六安市霍山县气象台发布强对流黄...
- 贵州省安顺市紫云县气象台发布雷电黄色...
- 内蒙古自治区通辽市内蒙古通辽市扎鲁特...
- 福建省宁德市寿宁县气象台发布雷电黄色...
- 浙江省温州市永嘉县气象台发布雷电黄色...
- 浙江省丽水市松阳县气象台发布雷电黄色...
- 江苏省南京市南京市江宁区气象台发布强...
- 江西省赣州市全南县气象台发布雷电黄色...
- 内蒙古自治区鄂尔多斯市气象台发布雷电...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>