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牛肉的家常做法(家常尖椒牛肉的简单做法)

更新时间: 2025-05-04 09:46:48

备料:牛肉切1CM条用水淀粉先腌十分钟以上,红椒用拍裂,其它切断。

热油下红椒烧至出香气。

加泡椒翻炒出味。

加洋葱、大葱、蒜头翻炒出香,留油。

下牛肉翻炒,断生后即刻下其它炒好的配料。

下配料翻炒,调入盐、生抽翻炒一分钟。

起锅前加入香菜翻炒。

起锅装盘即可。

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