铁锅焖面技巧
更新时间： 2025-10-02 17:04:26
1、面条最好是手擀面，这样焖出的面，比较软，不那么厥。
2、最好用五花肉，先把五花肉煸到吐油。因为豆角喜欢油大。
3、往锅里放面条时，要放一层面，淋一些香油，撒上一层汤汁，再放一层面，淋些香油，撒上一层汤汁。
4、大火烧开，要小火焖，要用蒸汽把面条焖熟。不是用水煮熟。中间要看汤少了，再加。
5、汤汁收到快干时，用筷子都散面条，和菜、汤搅拌均匀。关火。
6、关火后，要盖上锅盖焖5分钟，再吃。
铁锅焖面技巧 相关文章
其他相关资讯
- 贵州省黔东南苗族侗族自治州镇远县20...
- 云南省昆明市2025-10-0215...
- 湖南省衡阳市2025-10-0215...
- 吉林省延边朝鲜族自治州延吉市气象台发...
- 山东省青岛市黄岛区气象台发布大风黄色...
- 云南省临沧市临翔区气象台发布雷电黄色...
- 云南省西双版纳傣族自治州勐海县气象台...
- 海南省陵水县气象台发布雷电黄色预警信...
- 云南省昆明市西山区气象台发布雷电黄色...
- 云南省曲靖市罗平县气象台发布地质灾害...
- 贵州省黔南布依族苗族自治州长顺县气象...
- 贵州省遵义市红花岗区气象台发布大风蓝...
- 云南省普洱市思茅区气象台发布雷电黄色...
- 吉林省延边朝鲜族自治州安图县气象台发...
- 广东省湛江市遂溪县气象台发布雷雨大风...
- 四川省阿坝藏族羌族自治州理县气象台发...
- 云南省临沧市永德县气象台发布雷电黄色...
- 四川省甘孜藏族自治州色达县气象台发布...
- 贵州省遵义市习水县气象台发布大风蓝色...
- 云南省西双版纳傣族自治州景洪市气象台...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>