谁教我下如何洗面筋做凉皮那种
更新时间： 2025-06-21 07:10:00
步骤：
1、活面，醒半个小时或一个小时，面揉光滑然后放一个盛水的盆里；
2、不停的拍打面团，把淀粉拍洗出来，注意不要把面筋洗到水中；
3、洗好的淀粉水，把淀粉静置三小时以上；
4、洗出来的面筋，放一点泡打粉或者小苏打，揉一揉；
5、沉淀好的淀粉水，上面一层就是多余的水，尽量慢慢的从一侧倒掉，不要晃，否则淀粉又与水混一起；
6、水倒后剩下的淀粉浆，要搅拌一下，搅拌开即可。
谁教我下如何洗面筋做凉皮那种 相关文章
上一篇：再来一次又何妨上一句
下一篇：饺子与面条怎样一起煮
其他相关资讯
- 四川省甘孜藏族自治州九龙县气象台发布...
- 安徽省滁州市来安县气象台发布暴雨蓝色...
- 湖北省鄂州市气象台发布暴雨黄色预警信...
- 湖北省鄂州市梁子湖区气象台发布暴雨黄...
- 云南省丽江市宁蒗彝族自治县气象台发布...
- 辽宁省沈阳市法库县气象台发布大风蓝色...
- 湖南省气象台发布暴雨橙色预警
- 云南省文山壮族苗族自治州文山市气象台...
- 辽宁省沈阳市康平县气象台发布大风蓝色...
- 辽宁省沈阳市辽中区气象台发布大风蓝色...
- 广东省东莞市气象台发布暴雨黄色预警信...
- 广西壮族自治区河池市河池市气象台发布...
- 安徽省六安市金寨县气象台发布暴雨黄色...
- 云南省文山壮族苗族自治州砚山县气象台...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州开远市气象...
- 贵州省遵义市务川县气象台发布大雾黄色...
- 河南省信阳市商城县气象台发布暴雨黄色...
- 暴雨天如何拍出清晰闪电？掌握这5个相...
- 下雨天听歌音量多大才不伤耳？解码湿度...
- 贵州省黔南布依族苗族自治州荔波县20...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>