怎么炒莲带
更新时间: 2025-06-18 23:22:46
准备食材:藕带400克、青椒1个、盐适量、味精适量、胡椒适量。
1、藕带斜切长条,青椒切丁。
2、锅烧热,加入油,倒入切好的青椒炒香。
3、倒入藕带,加入盐,味精,胡椒,翻炒均匀即可。
藕带,古时称藕鞭、藕丝菜、银苗菜。又称藕心菜、藕梢、藕带、藕苗,藕带是莲幼嫩根状茎,由根状茎顶端的一个节间和顶芽组成。藕带与莲藕为同源器官,条件适宜时,藕带膨大后就成为了藕(所以,准确地讲,藕是膨大的根状茎),通常为白色、黄色、粉黄色(太空子莲在有机质高时形成粉红色皮,主要是黄色)最合适的采摘时间是夏季的雨后,顺着伸出水面的“绿桩”向下直至淤泥中的根,在连着两根藕苗那一端,粗的一根就是这个。桩越低,下面的藕梢越嫩。那种白中透着一点浅黄色,躯干笔直、易断,尖端还于簪形,不分岔才是佳品。
怎么炒莲带 相关文章
其他相关资讯
- 气象学如何影响孩子的学习效率?揭秘温...
- 山东省潍坊市昌乐县气象台发布雷电黄色...
- 河南省信阳市气象台发布雷暴大风黄色预...
- 吉林省四平市气象台发布雷电黄色预警信...
- 四川省凉山彝族自治州昭觉县气象台发布...
- 寒潮来袭如何守护心血管?医生提醒这5...
- 辽宁省阜新市气象台发布雷雨大风黄色预...
- 吉林省白城市通榆县气象台发布雷暴大风...
- 湖北省宜昌市五峰土家族自治县气象台发...
- 贵州省遵义市湄潭县气象台发布暴雨黄色...
- 贵州省遵义市汇川区气象台发布暴雨橙色...
- 重庆市武隆区气象台发布暴雨蓝色预警信...
- 河北省保定市唐县气象台发布暴雨黄色预...
- 陕西省榆林市子洲县气象台发布暴雨橙色...
- 云南省昭通市巧家县气象台发布雷电黄色...
- 辽宁省阜新市彰武县气象台发布雷雨大风...
- 吉林省松原市扶余市气象台发布雷电黄色...
- 贵州省贵阳市清镇市气象台发布暴雨黄色...
- 吉林省四平市梨树县气象台发布雷暴大风...
- 河北省张家口市怀来县气象台发布雷电黄...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>