鸡胸肉适合和什么菜炒
更新时间： 2025-09-30 13:08:03
鸡胸肉适合和芹菜、黄瓜、胡萝卜炒等一起炒。以鸡胸肉炒芹菜为例，需准备食材：鸡胸肉、线椒、螺丝椒、芹菜、大蒜、盐、白胡椒、淀粉、酱油。一共五个步骤，下面是鸡胸肉炒芹菜的详细操作：
第一步：备用
辣椒、芹菜、大蒜、鸡胸肉切好备用。
第二步：抓匀
鸡胸肉放在容器里，加盐、白胡椒、大蒜片抓匀。再加淀粉抓匀。
第三步：入鸡胸肉丝
锅加油，大火，马上入鸡胸肉丝，不断翻炒，防止粘连。至鸡胸肉丝刚刚全部变色发白，马上关火盛出。
第四步：倒入蔬菜
再加油，大火，倒入蔬菜，翻炒至辣椒上有一点点糊边，加酱油、水。
第五步：翻炒均匀
入鸡肉，大火翻炒均匀即可。
总结：以上就是关于鸡胸肉适合和什么菜炒的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
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