广西有什么有名小吃

更新时间： 2025-06-21 07:26:50

1、桂林米粉。广西桂林地区历史悠久的特色传统名小吃。以其独特的风味远近闻名。其做工考究，先将上好的早籼米磨成浆，装袋滤干，揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。

2、螺蛳粉。广西柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳肉、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。

3、梧州龟苓膏。龟龄膏最早产于广西梧州，是百年草本调养专家致中和研发的。它主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料，再配生地等药物精制而成。

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