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烧饼烤箱怎么做

更新时间： 2025-06-19 11:04:32

1、材料：

面粉、盐、酵母、油、五香粉、香葱、水。

2、步骤：

（1）将面粉中放入盐搅拌均匀，然后再加入一小勺酵母。

（2）倒入温水，揉成团，盖上保鲜膜或醒布，醒10分钟。

（3）在面团表面涂上一层油，用保鲜膜包裹，继续醒60分钟。

（4）取半碗面粉，加上盐、五香粉、孜然粉、花椒粉搅拌均匀。

（5）将油烧热，然后倒入香料和面粉中搅拌均匀，冷却后加入适量的香葱。

（6）在案板上涂抹一些油，然后将醒好的面团擀开，然后将带有香葱的油均匀的涂抹在面上。

（7）将面片从一边开始卷起，然后再醒上10分钟。

（8）将面卷抻长，分割成若干份。

（9）取其中一份将两头捏合在一起，将折合成放在下面，再醒上10分钟左右。

（10）撒上芝麻，然后擀开。

（11）放入烤盘中，250度中层烤6分钟，即可取出。

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