土鸡的做法（土鸡怎么做）
更新时间： 2025-04-30 15:04:53
步骤1
食材：鸡肉300克、毛豆米200克、大蒜3瓣、大葱10克、干辣椒3个、花椒1克、姜3克、上海青20克。调味料：食用油5克、黄酒3克、酱油2克、盐2克、冰糖2克。
步骤2
上海青对半切开，放入沸水锅中焯烫40秒，捞出备用。
步骤3
鸡肉切小块。
步骤4
大蒜切粒。
步骤5
大葱切小段。
步骤6
干辣椒切段。
步骤7
姜切丝。
步骤8
炒锅中油温5成热时，下入蒜粒、大葱段、干辣椒段、花椒、姜丝爆香，放入鸡肉炒至出油，倒入黄酒翻炒。
步骤9
倒入酱油翻炒上色，加入适量清水，调入盐、冰糖，大火煮开转中火煮15分钟，放入毛豆米继续煮15分钟，大火收汁。
步骤10
盛入盘中，放入上海青摆盘装饰即可。
土鸡的做法（土鸡怎么做） 相关文章
其他相关资讯
- 陕西省宝鸡市凤县气象台发布大风蓝色预...
- 河北省衡水市气象台发布雷暴大风黄色预...
- 河北省邢台市宁晋县气象台发布雷暴大风...
- 河北省保定市气象台发布雷电黄色预警信...
- 吉林省通化市梅河口市气象台发布雷电黄...
- 新疆维吾尔自治区塔城地区托里县气象台...
- 河北省承德市气象台发布大风蓝色预警信...
- 陕西省宝鸡市陈仓区气象台发布大风蓝色...
- 陕西省宝鸡市太白县气象台发布大风蓝色...
- 云南省文山壮族苗族自治州砚山县气象台...
- 宁夏回族自治区中卫市气象台发布大风橙...
- 河北省石家庄市晋州市气象台发布雷暴大...
- 陕西省宝鸡市眉县气象台发布大风蓝色预...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州屏边苗族自...
- 河北省石家庄市高邑县气象台发布雷暴大...
- 河北省石家庄市元氏县气象台发布雷暴大...
- 甘肃省平凉市泾川县气象台发布大风黄色...
- 江西省上饶市鄱阳县气象台发布雷电黄色...
- 河北省石家庄市辛集市气象台发布雷暴大...
- 河北省保定市气象台发布雷暴大风黄色预...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>