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杂炒牛肉如何做

更新时间: 2025-04-30 10:13:59

1、牛肉切片,用生粉先腌制5分钟,洋葱和菜椒切丝,不用切得太细,番茄切块。

2、锅中加适量油,爆香洋葱,洋葱变软后加入牛肉,快速拉散。

3、牛肉稍变色就加入菜椒,加入番茄块炒匀,加盐,还有味精调味。

4、最后加入葱段即成。

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