如何做汉堡包家常做法
更新时间： 2026-01-17 22:47:02
材料：
小麦面粉600克、牛肉150克辅料，全脂牛奶粉、芝麻、鸡蛋、洋葱、番茄，盐、味精、白砂糖、酵母、胡椒粉、牛油。
做法：
1、 将牛肉剁成泥，洋葱洗净切成末，待用；
2、 将300克面粉加入水、酵母、适量的糖，和成面团，饧发；
3、 将面包改良剂2克用热水化开，加入余下的面粉、奶粉、水、剩余的糖、牛油搅匀；
4、 当饧发的面团发酵到原来的2倍时，把所有的面团为放到一起，揉匀揉透，再进行第二次发酵；
5、 将第二
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