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柠檬酸可以用什么代替

更新时间: 2025-05-01 02:19:13

1、柠檬酸用什么代替需要看柠檬酸的具体作用,如果需要还原性,可以使用苹度果酸、草酸代替柠檬酸;

2、如果需要氧化性,可以使用硫酸、盐酸、硝酸、氢氟酸代替;

3、如果需要中性,就使用磷酸代替柠檬酸;

4、如果是用于食品饮料,可以使用苹果酸、维他命C、食品级磷酸、乙酸、乳酸代替。

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