柠檬鸡爪陈醋还是香醋
更新时间： 2025-09-21 17:48:56
1、陈醋。陈醋的味道比香醋厚重一些，制作柠檬鸡爪时，可用陈醋进行调味，用陈醋调味制作的柠檬鸡爪色泽偏酱色，酸香浓郁，食之绵柔，醇厚不涩。
2、柠檬凤爪做法
（1）材料：鸡爪、小米辣、洋葱、大蒜、生姜、泡椒、香菜、柠檬，酱油（建议用老抽）、陈醋、料酒、白糖。
（2）取一部分生姜切片，大蒜拍碎备用。
（3）锅里加水生姜片大蒜料酒和鸡爪，水开后继续煮10分钟左右。
（4）鸡爪捞出用冷水冲一会去油，然后用冰水泡一会让肉质缩紧更有嚼劲。
（5）小米辣、泡椒、洋葱、大蒜、生姜、柠檬、香菜切好备用。
（6）陈醋：酱油：料酒：白糖的比例按照5汤勺:3汤勺:2汤勺:1饭勺调配。
（7）把配料倒入调味料中搅拌一下，放入冷却的鸡爪，泡制一晚上就可以吃了。
柠檬鸡爪陈醋还是香醋 相关文章
上一篇：辣椒怎么腌制久放不坏
下一篇：如何把自己养成大胖子
其他相关资讯
- 四川省甘孜藏族自治州泸定县气象台发布...
- 新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州和...
- 广东省梅州市气象台发布雷雨大风黄色预...
- 浙江省台州市温岭市气象台发布大风黄色...
- 四川省甘孜藏族自治州新龙县气象台发布...
- 甘肃省酒泉市瓜州县气象台发布大风蓝色...
- 广东省梅州市兴宁市气象台发布雷雨大风...
- 山西省临汾市规划和自然资源局和临汾市...
- 云南省德宏傣族景颇族自治州芒市气象台...
- 内蒙古自治区阿拉善盟阿拉善左旗气象台...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州册亨县气...
- 浙江省台州市台州市椒江区气象台发布大...
- 四川省甘孜藏族自治州甘孜县气象台发布...
- 山西省临汾市乡宁县自然资源局与乡宁县...
- 山西省临汾市蒲县规划和自然资源局、蒲...
- 江西省赣州市兴国县气象台发布雷电黄色...
- 浙江省温州市洞头区气象台发布大风黄色...
- 广西壮族自治区桂林市临桂区气象台发布...
- 山西省临汾市浮山县气象台发布地质灾害...
- 新疆维吾尔自治区克拉玛依市气象台发布...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>