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凉拌蒜苔的家常做法

更新时间: 2025-05-02 17:24:28

1、蒜苔洗净。切段。

2、锅里水沸后,加入1克盐、1克食用油,放入蒜苔,煮1分钟,捞出,摆入盘中。

3、干辣椒切碎。大蒜切末。

4、蒜苔中加入陈醋、生抽、蚝油、1克盐、白糖,放上干辣椒、蒜末。

5、炒锅中放入4克食用油,炒香后将热油浇在蒜苔上,拌匀即可。

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