大头鱼可以做鱼丸吗
更新时间: 2025-05-09 12:23:42
原料:大头鱼、盐、绍酒、味精、姜、大蒜、葱、冬笋、冬菇、胡萝卜、鸡蛋、淀粉、
制作步骤:
1.大头鱼去头去皮再去骨;
2.鱼肉在砧板上剁成泥放入碗盆内;
3.鱼泥中加入盐、绍酒、味精、姜泥、大蒜泥、葱末、冬笋末、冬菇末、胡萝卜末、鸡蛋清、淀粉;
4.将鱼泥向同一方向搅拌至有粘性;
5.锅内水中加入盐、姜片,大火烧开,用筷子将鱼泥夹成长条放入锅中,浮起后即可食用。
大头鱼可以做鱼丸吗 相关文章
其他相关资讯
- 海南省澄迈县气象台发布高温橙色预警信...
- 四川省雅安市石棉县气象台发布大风蓝色...
- 福建省莆田市仙游县气象台发布雷电黄色...
- 山东省泰安市新泰市气象台发布雷雨大风...
- 广东省阳江市气象台发布暴雨橙色预警信...
- 河北省保定市雄县气象台发布暴雨蓝色预...
- 安徽省芜湖市南陵县气象台发布大风蓝色...
- 福建省泉州市气象台发布雷电黄色预警信...
- 山东省泰安市宁阳县气象台发布雷雨大风...
- 四川省宜宾市筠连县气象台发布大风蓝色...
- 河南省新乡市气象台发布大风蓝色预警信...
- 山东省聊城市东阿县气象台发布雷电黄色...
- 山东省济南市长清区气象台发布雷雨大风...
- 内蒙古自治区鄂尔多斯市伊金霍洛旗气象...
- 山东省荷泽市东明县气象台发布雷雨大风...
- 陕西省安康市宁陕县气象台发布大风蓝色...
- 山东省聊城市高唐县气象台发布雷电黄色...
- 福建省福州市闽侯县气象台发布雷电黄色...
- 山东省聊城市阳谷县气象台发布雷雨大风...
- 河北省承德市围场满族蒙古族自治县气象...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>