羊肉怎么做不辣又好吃
更新时间： 2025-05-03 20:41:21
1、主料：羊肉(瘦)200克。
2、辅料：木耳(水发)25克、鸡蛋清30克。
3、调料：香油15克、花生油50克、盐2克、料酒10克、酱油15克、味精3克、淀粉(玉米)10克、大葱15克、姜5克、大蒜(白皮)5克。
4、将羊肉去筋膜洗净，切成薄片。
5、羊肉片用鸡蛋清、水淀粉浆好。
6、将酱油、料酒、味精、盐、水淀粉、葱丝、姜末、蒜末、木耳、白汤，同放一碗内，兑成调味汁。
7、炒勺上火，倒入花生油烧热，将肉片下入滑透，倒出沥油。
8、原勺上火，羊肉片回勺，倒入兑好的调味汁，颠炒均匀，淋入麻油，出勺装盘即成。
羊肉怎么做不辣又好吃 相关文章
其他相关资讯
- 极端天气预防措施与气候变化应对策略的...
- 极端天气频发的背后：深度解析气候变化...
- 贵州省安顺市紫云县气象台发布雷雨强风...
- 贵州省黔东南苗族侗族自治州榕江县气象...
- 贵州省安顺市镇宁县气象台发布雷雨强风...
- 江西省吉安市气象台发布暴雨黄色预警信...
- 云南省保山市龙陵县气象台发布雷电黄色...
- 甘肃省酒泉市肃北蒙古族自治县气象台发...
- 云南省曲靖市富源县气象台发布大风蓝色...
- 江口县气象台发布暴雨黄色预警信号
- 贵州省黔南布依族苗族自治州三都县气象...
- 德江县气象台发布大风蓝色预警信号
- 广西壮族自治区百色市西林县气象台发布...
- 广西壮族自治区百色市田林县气象台发布...
- 云南省大理白族自治州永平县气象台发布...
- 江西省吉安市峡江县气象台发布雷电黄色...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州兴义市气...
- 贵州省黔南布依族苗族自治州长顺县气象...
- 贵州省安顺市紫云县气象台发布冰雹橙色...
- 云南省保山市施甸县气象台发布雷电黄色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>