猪蹄怎么处理凉了不硬
更新时间： 2025-09-30 07:16:08
1、切块：用锋利的剁刀，按猪蹄的结构分成几大块，在家用菜刀就可以。
2、猪前脚和后脚结构不同，前脚中间有很多蹄筋，可以增加口感、富含营养，所以猪前脚更贵一点。处理前蹄的时候要更有耐心，保持蹄筋的完整性，做出来才更好吃。
3、去指甲：猪蹄的指甲很难分离，这里建议先把切好的猪蹄焯水，加姜片去腥，煮20-30分钟后取出，这时猪指甲用菜刀很容易切除了。
4、用清水洗一遍，猪蹄便处理好了，放锅中煮或烤都可以了，可以安安心心的享用干净的猪蹄。
猪蹄怎么处理凉了不硬 相关文章
上一篇：路由器是无限网络吗
下一篇：如何做好吃的芒果盆栽
其他相关资讯
- 陕西省榆林市清涧县气象台发布大雾橙色...
- 吉林省气象台发布大雾黄色预警
- 云南省文山壮族苗族自治州丘北县气象台...
- 安徽省安庆市岳西县气象台发布强对流黄...
- 河南省商丘市虞城县气象台发布大雾橙色...
- 安徽省宿州市砀山县气象台发布大雾黄色...
- 河南省许昌市长葛市气象台发布大雾黄色...
- 云南省丽江市永胜县气象台发布地质灾害...
- 甘肃省庆阳市华池县气象台发布大雾黄色...
- 山西省临汾市气象台发布大雾橙色预警信...
- 辽宁省沈阳市康平县气象台发布大风蓝色...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州屏边苗族自...
- 河南省商丘市永城市气象台发布大雾橙色...
- 云南省丽江市华坪县气象台发布地质灾害...
- 贵州省黔南布依族苗族自治州平塘县气象...
- 黑龙江省牡丹江市海林市气象台发布大雾...
- 湖北省恩施土家族苗族自治州巴东县气象...
- 黑龙江省牡丹江市气象台发布大雾橙色预...
- 山东省济宁市鱼台县气象台发布大雾黄色...
- 山东省枣庄市台儿庄区气象台发布大雾橙...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>