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牛肉不宜与哪些蔬菜搭配

更新时间： 2025-05-04 07:04:58

1、牛肉与橄榄相克同食会引起身体不适。

2、牛肉与白酒牛肉性温，味甘，补气助火；白酒属大温之品，二者共食，极易上火，甚至可引发口腔炎症、肿痛。

3、牛肉与栗子栗子含蛋白质、糖、淀粉、脂肪，以及维生素C，还有胡萝卜素等。维C易与牛肉中的微量元素反应，降低栗子的营养价值。同时二者皆不易消化，共食易引起滞气，腹胀等。

4、牛肉与韭菜、薤、生姜韭菜、薤、生姜皆大辛大温之品，共食，易生火，可引发口腔炎症、肿痛、口疮。

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