糯玉米怎么煮才够糯

更新时间： 2025-04-30 10:56:19

1、外皮不要全剥掉：如果你是购买的带皮的糯玉米不要全部剥完，只留下最里面的一层皮，这样让糯玉米的味道不流失。

2、加一小匙糖：水沸腾后可以加一小匙糖增加糯玉米的甜味，再煮20分钟。期间要翻动一下玉米让每一面都受热均匀。

3、泡半个小时再煮：在煮糯玉米前可以先用清水浸泡30分钟左右，然后将玉米用干净的纱布中裹好然后放入锅中，然后加入没过玉米表明的清水，这种蒸煮出来的糯玉米的口感会更好。

4、加些盐或者牛奶：在煮糯玉米的时候可以在加少许的盐，这样煮出来的玉米口感会更香甜，如果有条件也可以加些奶粉或者牛奶，这样煮出来的糯玉米不仅更软糯而且口感更好。

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