如何鉴别注胶猪肉

更新时间： 2025-08-12 21:15:04

1、看。注水猪肉由于含有多余的水份，致使肌肉色泽变淡或呈淡灰红色，有的偏黄；

2、摸。注水猪肉由于含有多余的水份，不如真猪肉扎实，显得肿胀；

3、按压。注水猪肉由于含水量大，用手轻轻按压，就会有水分溢出；

4、切开。注水猪肉用刀切开的时候，肉案子上是湿的；

5、冰冻。冰冻以后，砍开后可见有碎冰块和冰渣溅出，肌肉解冻后还会看到有许多渗出的血水。

标签： 广西南宁华侨学校里面什么专业

如何鉴别注胶猪肉相关文章

上一篇：33码的腰多少厘米下一篇：幼儿吃桃子有什么好处