自制甜酒酿储存方法
更新时间： 2025-08-04 19:46:24
1、糯米提前浸泡一夜，冬天可室温，夏天记得放冰箱哦；
2、架口锅，放上蒸笼蒸糯米，水开后转中火蒸15分钟；
3、蒸好的糯米；
4、取750ml凉白开淋到糯米饭上，帮助降低温度，降至30多度即可，没有温度计用手感觉不烫手；
5、酒曲加入晾凉的糯米饭，用无水无油的筷子搅拌均匀，保证每一粒米都沾上了酒曲；
6、拌好酒曲的糯米饭；
7、取一个无油的容器，开水烫一下消毒，拌好酒曲的糯米饭装进去；
8、筷子稍微压紧实一点，再用筷子在糯米饭正中间戳一个洞，旋转几圈，注意别转垮了，
9、最后在四周小心倒入凉白开，与糯米饭基本持平；
10、酸奶机内加入足量温水，装好糯米饭的容器放进去，插上电源发酵36小时，甜滋滋的酒酿完成。
11、发酵完成的甜酒酿，装密封罐放冰箱。
自制甜酒酿储存方法 相关文章
上一篇：49视力对应近视多少度
下一篇：破阵子为陈同甫赋壮词以寄之哪些是实写?哪些是虚写?
其他相关资讯
- 陕西省商洛市洛南县气象台发布暴雨黄色...
- 陕西省咸阳市乾县气象台发布雷雨大风黄...
- 新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州霍尔...
- 广东省肇庆市封开县气象台发布暴雨红色...
- 山西省忻州市五寨县自然资源局与五寨县...
- 广东省肇庆市四会市气象台发布暴雨红色...
- 内蒙古自治区通辽市内蒙古通辽市霍林郭...
- 云南省德宏傣族景颇族自治州陇川县气象...
- 云南省德宏傣族景颇族自治州盈江县气象...
- 陕西省咸阳市泾阳县气象台发布雷雨大风...
- 广西壮族自治区贵港市桂平市气象台发布...
- 贵州省黔南布依族苗族自治州瓮安县气象...
- 新疆维吾尔自治区省直辖行政单位石河子...
- 广西壮族自治区来宾市金秀县气象台发布...
- 贵州省黔南布依族苗族自治州平塘县气象...
- 河北省承德市丰宁满族自治县气象台发布...
- 福建省宁德市屏南县气象台发布雷电黄色...
- 四川省宜宾市筠连县气象台发布雷电黄色...
- 山西省忻州市五台县水利局和五台县气象...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州泸西县气象...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>